Resep Lengko

Resep Lengko, Lengko merupakan resep makanan daerah Cirebon. Bahan-bahan yang sederhana dan rasa yang agak mirip dengan ketoprak merupakan salah satu makanan khas cirebon yang enak rasanya. Banyak di sudut-sudut kota Cirebon yang menyediakan makanan khas lengko ini. Dalam artikel ini kita akan membahas apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan serta bagaimana cara mebuatnya.

Resep Lengko

Bahan-bahan :

• Tauge, Timun, Tahu, Tempe sesuai kebutuhan
• Kacang Tanah 200 gr
• Kencur
• Kecap
• Cabe rawit
• Cabe merah
• kecap
• Bawang putih
• Bawang goreng
• kucai
• Gula merah
• Nasi

Cara Membuat

• Cuci sayuran
• Tempe, tahu goreng lalu potong dadu
• Timun potong dadu
• kucai iris kecil-kecil
• Bawang putih, kacang digoreng lalu di haluskan bersama cabe rawit, cabe merah kencur dan di encerkan dengan air matang
• Sajikan Nasi putih dengan sayuran, tahu dan tempe di siram dengan kuah kacang dan di tambahkan kecap dan bawang  goreng.
• Siap di santap.
• Baca Juga :
  

  Wedding Catering Syar’i Jakarta